یونان (اروپا)

  • پایتخت: آتن
  • زبان رسمی: یونانی
  • پول رایج: یورو
  • شهرهای مهم: آتن ، ستالونیک ( تسالونیکی ) ، پاتراس ، هراکلیون ، پیرئوس ، لاریسا ، رودس ، دِلفی ، کورفو

یونــــــــــــــــــــان ، یکی از محبوب ترین مکان های جهان

 

 

یونان (Greece) که با نام رسمی جمهوری یونان شناخته میشود، به لحاظ تاریخی نیز به عنوان هلاس شناخته میشده است ،

این کشور واقع در جنوب شرقی اروپا است، که در سال 2015 جمعیتی حدود 10،955،000 نفر را در بر داشت.

آتن پایتخت کشور یونان و دومین شهر بزرگ بعد از تسالونیکی است.

یونان دارای موقعیت استراتژیکی میباشد که در تقاطع اروپا، آسیا و آفریقا واقع شده است.

واقع در نوک جنوبی شبه جزیره بالکان، دارای مرزهای زمینی با آلبانی به شمال غرب، جمهوری مقدونیه و بلغارستان در شمال، و ترکیه به شمال شرق میباشد.

یونان متشکل از نه مناطق جغرافیایی شامل مقدونیه، یونان مرکزی، پلوپونز، تسالی، اپیروس، جزایر دریای اژه، تراکیه، کرت، و جزایر ایونی است.

دریای اژه نهفته در شرق سرزمین اصلی، دریای ایونی در غرب، دریای کرتی و دریای مدیترانه در جنوب میباشد.

یونان دارای طولانی ترین خط ساحلی در حوضه مدیترانه و در یازدهمین خط ساحلی طولانی در جهان به طول 13،676 کیلومتر (8498 مایل) دارا میباشد،

کشور یونان شامل تعداد زیادی جزیره میباشد، که 227 تا از این جزیره ها مسکونی هستند.

هشتاد درصد از کشور یونان کوهستانی است، و همینطور کوه المپ با 2918 متر ارتفاع بلندترین قله ی این کشور است.

یونان مهد تمدن غرب شناخته میشود،که زادگاه دموکراسی، فلسفه غرب، بازی های المپیک، ادبیات غرب،

تاریخ نگاری، علوم سیاسی، اصول عمده علمی و ریاضی، و درام غربی است.

از قرن هشتم پیش از میلاد یونان به ایالت های مختلف و مستقل تقسیم شده است؛

که این مناطق به عنوان پلیس شناخته میشوند که کل منطقه مدیترانه و دریای سیاه را در بر میگیرند.

فیلیپ مقدونی بسیاری از سرزمین اصلی یونان در قرن چهارم پیش از میلاد به کمک پسرش اسکندر کبیر به سرعت فتح و متهد کرد؛

که بسیاری از نقاط جهان باستان و فرهنگ یونانی و علم را از شرق مدیترانه تا رود سند را در بر میگیرد.

یونان به روم در قرن قبل از دوم میلادی ضمیمه شد، تبدیل شدن به بخشی جدایی ناپذیر از امپراتوری روم و جانشین آن،

امپراتوری بیزانس، که در آن زبان و فرهنگ یونانی غالب بود.

استقرار کلیسای ارتدکس یونانی در قرن اول میلادی به شکل هویت یونانی مدرن و سنت یونانی انتقال به گسترده تر ارتدوکس جهانی بود.

مناطق تحت سلطه عثمانی در اواسط قرن 15 سقوط کردند، دولت ملت مدرن یونان در سال 1830 پس از یک جنگ استقلال پدید آمده است.

میراث غنی تاریخی یونان که توسط 18 بناهای میراث جهانی یونسکو آن، از جمله مهمترین و در اروپا و جهان منعکس شده است.

یونان یک کشور دموکراتیک و توسعه یافته با یک اقتصاد پیشرفته با درآمد بالا، با کیفیت بالا زندگی و استاندارد بسیار بالای زندگی است،

عضو موسس سازمان ملل متحد، یونان عضو دهم برای پیوستن به اتحادیه اروپا (پیشرو به اتحادیه اروپا) بود و بخشی از منطقه یورو از سال 2001.

همچنین عضو دیگر نهادهای متعدد بین المللی است، از جمله شورای اروپا، سازمان پیمان آتلانتیک شمالی (ناتو)،

سازمان همکاری اقتصادی و توسعه (OECD)، سازمان تجارت جهانی (WTO)،

سازمان امنیت و همکاری اروپا (OSCE) و بین المللی سازمان د لا Francophonie (OIF).

کشور یونان دارای صنعت گردشگری توسعه یافته، بخش حمل و نقل برجسته و اهمیت ژئواستراتژیکی در منطقه میباشد.

نام کشور یونان و نام مردم کشور یونان، متفاوت با اسم هاییست که در زبان های دیگر، مکان و فرهنگ های دیگر استفاده میشود.

اگرچه یونانیان خود را هلاس مینامند، و نام ملی این کشور جمهوری هلانیک میباشد؛

اما در زبان انگلیسی این کشور را گیریس می نامند همانطور که در ایران این کشور را یونان می نامند.

 

یونان در یک نگاه

  • نام رسمی : یونان ( جمهوری هلنیک ) ( Greece )
  • نام محلی : الاس یا الادا ( Ελλάς یا Ελλάδα )
  • پایتخت : آتن
  • زبان رسمی : یونانی
  • نوع حکومت : جمهوری پارلمانی
  • وسعت : حدود 132 هزار کیلومتر مربع
  • جمیعت : حدود 12 میلیون نفر
  • دین : مسیحیت
  • منطقه زمانی : 2 + GMT
  • ولتاژ برق : برق ۲۲۰ ولت / ۵۰ هرتز است. شاخه ها نوع استاندارد قاره ای (DIN) با دو پین گرد است.
  • واحد پول : یورو
  • پیش‌شماره تلفن : 0030

 

وضعیت آب و هوا

 

یونان دارای آب و هوای گرم مدیترانه‌ای است.

در تابستان در روزهای گرم و خشک اغلب بوسیله بادهایی که در غروب وزیده می‌شوند آب و هوا کمی بهتر می‌شود،

بخصوص در شمال، جزیره‌ها و همینطور مناطق ساحلی.

در ماه جولای آتن هوای گرم خفه‌کننده ای پیدا می‌کند بطوریکه درجه حرارت گاهی به 40 درجه سانتیگراد می‌رسد.

زمستان‌ها در جنوب معتدل است اما در مناطق کوهستانی شمال هوا بسیار سرد می‌شود ؛

بطوریکه بارش برف و دمای زیر صفر درجه در این مناطق اصلا غیرمعمول نخواهد بود.

از نوامبر تا مارس فصل بارانی بخصوص در جزایر ایونی Ionian محسوب می‌شود.

اگر شما می‌خواهید برای گذراندن تعطیلات در ساحل برنامه‌ریزی کنید، آب دریا از ماه ژوئن تا سپتامبر برای شنا بسیار گرم و خوب است،

البته افرادی که بدن مقاوم‌تری دارند نیز می‌توانند برای ماه می و اکتبر برنامه سفر خود را بچینند.

هتل‌های کنار دریا عموما از عید پاک تا اواخر ماه اکتبر باز هستند و انواع امکانات ورزش‌های آبی را نیز دارند.

بهار و پاییز فصل‌های ایده‌آل برای پیاده‌روی و دوچرخه‌سواری در کوهستان است؛ در این روزها هوا آفتابی و نه خیلی داغ است.

در بهار روییدن گل‌های وحشی در مناطق روستایی و حومه شهرها یونان را رنگارنگ می‌کند، درحالیکه در پاییز رنگ درختان حنایی می‌شود.

اگرچه که تعداد کمی از مردن یونان را یک مقصد زمستانی می‌دانند اما امکانات لازم برای اسکی و اسنوبرد در اینجا وجود دارد.

دو نقطه از محبوب‌ترین مکان‌ها برای اسکی در زمستان Arahova (نزدیک دلفی) و Kalavrita ( در پلوپونز) هستند.

هردوی این مکان‌ها برای ثروتمندان آتن بسیار دوست ‌داشتنی هستند،

به همین دلیل هتل‌های دنج و رستوران‌های روستایی قابل اعتماد که درونشان شعله‌های گرم آتش روشن است، در آنجا وجود دارد.

 

 

فرهنگ و آداب و رسوم یونان

 

مردم يونان متاثر از فرهنگ باستان خود به تاريخ ايران و ساير مردم شرق نگاه مثبت دارند؛

و برحسب رسوم بجا مانده از قبل در مواجه با ايراني‌ها احساس مثبت خود را بروز مي‌دهند.

یونان كشوری است كه به دلیل موقعیت جغرافیایی خاصی كه دارد به بخشها و محدوده‌های مختلف تقسیم شده ؛

و مكانهای دیدنی متنوع موجود در آن تفاوتهای خیلی زیادی با هم دارند.

در بخشهای مختلف یونان گویش‌ها، آداب و رسوم، رقصها و افسانه های متفاوتی رایج است.

در هر بخش یونان بزرگ كه در طول قرنها سنتهای خود را به وجود آورده‌اند، هیچ روش یكسان و مشابهی برای انجام دادن كارها وجود ندارد.

ولی بعضی از این سنتها بیشتر از بقیه مورد قبول عموم واقع شده‌اند.

البته آنها باورها و اعتقادات بی‌شماری دارند كه پرداختن به همه آنها به زمان زیادی احتیاج دارد و ما به ناچار فقط به برخی از آنها اشاره می كنیم.

كشور يونان پس از سال‌هاي پررونق اين كشور در عهد باستان و با حمله امپراطوري رم ، دستخوش تحولات گوناگوني گرديد،

و تا قرن نوزدهم طي دوره‌هاي طولاني تحت سلطه كشورها و قدرت‌هاي بزرگ منطقه‌ايي قرار گرفت و در اين رهگذر ،

فرهنگ ، آداب و رسوم و شيوه زندگي مردم اين كشور تحت‌تاثير فرهنگ‌هاي خارجي بوده است.

پيش از استقلال يونان در سال 1829 اين كشور چند قرن تحت سلطه امپراطوري عثماني قرار داشته ؛

و تمام شئون اجتماعي و سياسي آن دستخوش تاثير مي‌گردد.

طولاني بودن حضور تركان عثماني در يونان بر شيوه  زندگي ، آداب و رسوم، تغذيه ،آمد و شدها ،

اسامي  اثر مي‌گذارد و هزاران لغت تركي وارد زبان يوناني كه كمترين قرابت را با اين زبان داشته مي‌گردد.

این كشور اگر چه از بعد جغرافيايي در قاره اروپا واقع شده و از بعد سياسي بعد از جنگ جهاني دوم عملاً در اردوگاه غرب قرار داشته؛

اما به كشوري غربي كه داراي فرهنگ شرقي است معروف است ،

كه علت عمده  اين جنبه متاثر از ارتباطات طولاني مدت با كشور تركيه فعلي و امپراطوري عثماني سابق بوده است،

لذا بسیاری از آداب و رسوم مردم این کشور غربی تحت تاثیر صبغه شرقی قرارگرفته است.

 

 

دین 

اکثر یونانیان به کلیسای ارتدکس یونانی تعلق دارند که توسط یک شورای اسقف های شهری اداره می شود که تحت فرمان اسقف اعظم آتن قرار دارد.

بزرگترین اقلیت مذهبی تمرکز مسلمانان یونان در شمال شرقی تراکیه است.

البته لازم به ذکر است که تعداد قابل توجهی از کاتولیک ها در کشور یونان زندگی می کنند.

و همچنین یهودیان هم در این کشور وجود دارند اما تعدادشان نسبتا نسبت به دیگر ادیان کمتر می باشد.

 

 

زبان کشور یونان 

 

زبان هندو اروپایی عمدتا در یونان صحبت می شود.

این زبان دارای تاریخی طولانی و غنی است به طوری که قدیمی ترین و اصیل ترین زبان در بین زبان های هند و اروپایی به شمار می رود.

به تایید یک فلز باستانی کشف شده  متنون اسکریپ یونانی را می توان در قرن 14 و حتی 13 مشاهده نمود.

این زبان در دوره های ارکه ای  و کلاسیک که بین قرن های 4 تا 8 می باشد و همچنین دوره های هلنیستی و رومی مربوط به قرن های 4 میلادی ،

و دوره بیزانس در قرن 5 تا 15 میلادی تا دوره مدرن امروزی همواره مورد استفاده بوده است.

در طول زمان البته تغییراتی در بدنه این زبان به وجود آمده  است.

برخی از این تغییرات ناشی از تفاوت در تلفط حروف و زبان یونانی است.

مثلا کلمه کنوانسیون در یونان با chi و در روم با ch تلفظ می شود و یا بتا یا ویتا β در زبان کلاسیک یونانی بصورت b تلفظ می شد؛

در حالی که در زبان یونانی مدرن بصورت v در امده است و البته نمونه های زیادی در این خصوص وجود دارد.

در حالی که برخی از کارشناسان در خصوص زبان هلنیک در نیمه اول هزاره دوم در یونان سخن به میان می آورند؛

ولی هیچ نشانه ای  محکم از این موضوع حکایت ندارد. این زبان توسط افرادی یونانی زبان که جزایر اژه ای را اشغال کردند وارد یونان شد.

در سه ماهه دوم هزاره اول جنبش گسترده استعماری رخ داد که باعث شد یونانی ها اقدام به ساخت تاسیسات و منازلی،

در سراسر دریای مدیترانه و دریای سیاه بخصوص در جنوب ایتالیا و سیسیل بنمایند.

هر چند این گسترش و توسعه یونان تنها چند قرن به طول انجامید ولی تاثیر زبان یونانی در این مناطق زیاد بود ؛

تا اینکه لاتین در دوره رومی به سرعت بر این زبان غلبه کرد.

در زمان فتح آسیای صغیر، سوریه و مصر توسط اسکندر بزرگ زبان یونانی زبان حاکم و استاندارد حاکمان و مراکز این شهرها بود.

 

 

رابطه زبان یونانی با هندو اروپایی

 

زبان  یونانی پس از زبان هیتیت طولانی ترین و قدیمی ترین زبان هندو اروپایی است که اسناد و مدارک زیادی این موضوع را اثبات می کنند.

در نیمه دوم هزاره دوم و با گذر زمان شخصیت مستقل زبان هندو اروپایی شکل گرفت.

در مطالعه گویش شناسی هندواروپایی ، داده های آوایی زیادی در دسترس هستند که اطلاعات زیادی ارائه می کنند.

در این مطالعات باید دقت داشت که واک های یونانی با کیفیت و بصورت کوتاه و بلند هستند ،

موضوعی که اغلب باعث اشتباه بین این زبان با زبان های ایرانی، هیتیت ، بالتیک ، اسلاو و ژرمن می شود.

البته معیارهای موفولوژیکی باید در تعیین موقعیت یک زبان در نظر گرفته شوند.

لازم به توضیح است که برخی از نوآوری های دستوری در زبان یونانی بین ایتالیایی ها و یونانی ها مشترک است.

شخصیت زبان یونانی به وضوح در جملات خود وابسته به استفاده از فعل در جمله می باشد ،

که تقریبا در این موضوع با زبان هندو ایرانی همسانی دارد.

 

 

حروف الفبای یونانی

 

به دلیل تجاوزات مختلف و جنگ های پی در پی در قرن 12 اسکریپت مایسنایین (Mycenaean) نابود شد،

و برای چندین قرن یونانی ها بی نظر بی سواد بودند.

اما خیلی زود یونانی ها با استفاده از حروف ققنوس به دلیل ارتباطات تجاری توانستند به نگارش بپردازند. 

استفاده از حروف فینقی ها هم در برخی جهات وجود داشت. کم کم تغییرات در این زبان و بومی سازی آنها انجام شد.

نو آوری هایی در زبان داده شد و همخوان های آنها با اضافه شدن واک ها تغییر کرد.

ارسال و مراسلات نامه های مختلف در بین شهر ها و روستا ها به دلیل اختلافات و اطلاعات مورد نیاز به این زبان شروع شد.

کتیبه های الفبای یونانی در ده ها هزار عدد نوشته و نامگذاری شدند: تقدیس ها، حدیث ها، حکم ها،

قوانین، معاهده ها، قواعد مذهبی ، تصمیم های قضایی و … .

کتیبه های باقی مانده از این دوران بسیار ارزشمند هستند و نشان دهنده دانش یونانی ها در آن زمان می باشند.

در پاپیروس های هلنیستی و نسخه های خطی بیزانسی بعدا آثار بزرگی از ادبیات یونانی کپی شدند که برخی از آنها اصالتی بسیار دور تر دارند.

الفبای یونانی که هنوز در یونان مورد استفاده قرار می گیرد مربوز به دوره هلنیستی است ،

که به عنوان مدل مستقیم یا غیر مستقیم برای الفباهای مختلف مانند لاتین نیز مورد استفاده قرار گرفته است.

این الفبا پایه و اساس بسیاری از نوشتار ها و خطوط حال حاضر دنیا است.

 

 

واحد پول

واحد پول قدیمی یونان دراخما بوده است.

دراخمای یونان (به انگلیسی: Greek drachma) (به زبان بومی: Ελληνική Δραχμή) با کد ایزوی GRD، یکای پول رایج در کشور یونان است.

مسولیت کنترل این یکای پول برعهدهٔ بانک یونان قرار دارد. هر دراخما به یکصد لپتا تقسیم می‌شود؛

کشور یونان پس از پیوستن به منطقه یورو یکای پول خود را تغییر داد.

واحد پول کشور یونان یورو می باشد.

 

 

فرودگاه‌های بین‌المللی

 

  • فرودگاه بین‌المللی آتن /  ( آتن / Spata )
  • فرودگاه بین‌المللی الکساندروپولیس ( الکساندروپولیس )
  • فرودگاه بین‌المللی خانیا ( خانیا )
  • فرودگاه بین‌المللی کورفو ( کورفو )
  • فرودگاه بین‌المللی هراکلین ( هراکلیون )
  • فرودگاه بین‌المللی رود ( رودس )
  • فرودگاه بین‌المللی سالونیک ( سالونیک / Mikra )
  • فرودگاه بین‌المللی لمنز  ( لیمنوس )

 

جاذبه های توریستی یونــــــان

 

1 . آکروپولیس 

 تپه ای در مرکز آتن است که دژ دفاعی شهر بوده است و بعدها به مرکزی برای کاخ های اشراف تبدیل شده و با آغاز دموکراسی،

معابد و ساختمان های عمومی در آن بنا گردید. امروزه قابل توجه ترین بخش آن ویرانه های به جا مانده از معبد آتنا به سبک دوریک است.

این معبد با معماری “ایکتینوس”Iktinos و و در زمان “پریکلس”Pericles ، یعنی دوران طلایی یونان ساخته شد.

معبد آتنا یا پارتنون جوان محل نگهداری گنجینه های بی شمار بوده، که قابل توجه ترین آنها مجسمه 11 متری آتنا بوده،

که فیدیاس با عاج آن را ساخته و با انواع جواهرات قیمتی تزئین نمود.

پارتنون روی معبد قدیمی دیگری که خشایارشاه در حمله اش به آتن , آن را ویران کرد، ساخته شد.

بعدها به عنوان کلیسا و در زمان عثمانی به عنوان مسجد از آن استفاده می شد. 

در بخش دیگری از آکروپولیس معبد دیگری به نام ارختئونErechtheion یکی از آخرین بناهای آکروپولیس است.

ارختیوس بالاتنه انسان و پایین تنه مار دارد. 

در اسطوره ها معبد ارختئون در محل رقابت تن به تن خدایان پوزئیدون و آتنا برای مسلط شدن بر آتن بنا شد.

 

 

در کف این معبد روزنه ای وجود دارد که می شود از آن تخته سنگی را دید که با اصابت سرنیزه سه سر پوزئیدن از آن چشمه ای جاری می شود،

و اولین درخت زیتون را که آتنا کاشته آبیاری می کند.

مقبره Kekrops سرسلسله اسطوره ای خاندان سلطنتی آتن نیز اینجاست.

ستون های این معبد که به شکل شش دوشیزه زیبا(Caryatids) هستند،

در حال حاضر به موزه آکروپولیس منتقل شده اند و کپی آنها را می توان در معبد دید.

این معبد قرن هفتم میلادی به کلیسا تبدیل شد …. اما معبد دیگری که در آکروپولیس قرار دارد، معبد آتنا-نیکه است و نیکه الهه پیروزی است. 

تئاتر دیونوسوسDionysos که در بخش جنوبی آکروپولیس قرار دارد، قدیمی ترین مجموعه آکروپولیس است.

این تئاتر به نام دیونوسوس خدای شراب و مستی ساخته شده بود و ۶۴ ردیف و حدود ۱۷۰۰۰ نفر گنجایش داشت.

ردیف اول با صندلی های مشخص برای افراد خاص در نظر گرفته شده است و هر صندلی مختص یک فرد خاص بوده  است.

2 . موزه ملی باستان شناسی 

این موزه که در سال ۱۸۶۰ بنیان گذاری شده بزرگترین مجموعه آثار به جا مانده از یونان باستان در جهان(حدود ۲۰۰۰۰شیء) را در بر دارد.

در بخشی از موزه که به تازگی گشایش یافته آثاری از تمدن مصر نیز یافت می شود.

مجسمه اَفرودیت خندان، مجسمه کوروس، مونالیزای مذکر و ماسک های طلایی آثار برجسته این موزه هستند.

 

3 . پایریس ( Piraeus )

 

 

بندری 2500 ساله در ۱۰ کیلومتری آتن که سال ها تجار،

کالاهایشان و زائران را  از طریق آن به آتن می آوردند و حالا میزبان توریست هاست.

این بندر “موزه باستان شناسی” نیز دارد که مجسمه های بزرگ آتنا و آرتمیس در آن دیدنی اند.

علاقمندان به مجسمه سازی مدرن هم می توانند از گالری شهرداری دیدن کنند.

این بندر با ۲۰ میلیون مسافر در سال پر مسافرترین بندر اروپا و سومین بندر جهان است.

از طریق این بندر می توان به تمامی جزایر شرقی یونان سفر کرد.

4 . پلاکا (  Plaka )

 

 

منطقه ای اطراف آکروپولیس است. این منطقه به خاطر کلیساهای قدیمی،

بناهای نئوکلاسیک، مغازه ها و رستوران هایش مورد علاقه گردشگران است.

منطقه پلاکا از سال ۱۹۷۸ تحت حفاظت است،

و شهرداری آتن قوانین سختی برای هرگونه دخل و تصرف در بناهای این منطقه وضع کرده است.

 

5 . تپه لیکاوتوس ( Lycabettus )

 

 

تپه ای بلند مانند آکروپولیس است. به خاطر منظره خوبی که از آتن دارد، هوای خنکش و پیاده روی برای گردشگران جذاب است.

در روز  clean monday (روزی خاص برای ارتدوکس ها ) آتنی ها بر روی این تپه بادبادک هوا می کنند،

در بالاترین نقطه این تپه نمازخانه سنت جورج،  تئاتر و یک رستوران قرار دارد.

 

6 . میدان سینتاگما

 

 

نام دیگر آن Constitution(مشروطه) است. “میدان مرکزی شهر” و قلب آتن  می باشد . 

معمولاً مراسم خاص و فستیوال ها در این میدان برگزار می شود. هتل های معروف آتن اطراف این میدان قرار گرفته اند.

مجلس در این میدان واقع شده و  این مکان از دیرباز محل اجرای رژه، اعتصابات و اعتراضات سیاسی بوده و هست.

 

7 . موزه بناکی

 

 

این موزه مجموعه ای از اشیاء گردآوری شده توسط شخصی بنام آنتونیوس بناکیBenaki را شامل می شود.

در این مجموعه جواهرات قدیمی یونانی، بیزانسی، ونیزی و… را می توان دید.

آثار نقاشی و سرامیک نیز دیگر اشیاء این موزه را تشکیل می دهند.

 

8 . دلفی

 

 

دلفی در یونان یکی از میراث جهانی یونسکو ، بر روی دامنه کوه پارناسوس ساخته شده است.

دلفی مشرف به دره ای چشمگیر مکانی مقدس است که گردشگران برای پرستش آپولو

(خدای نور، نبوت، موسیقی، و شفا) به اینجا می آیند و با اوراکل افسانه ای درد و دل می کنند.

معابد متعدد، سالن تئاتر و استادیوم از جاهای دیدنی دلفی هستند.

علاوه بر این، موزه باستانی دلفی ، یافته های باستانی این مناطق را به نمایش می گذارند.

دلفی در 180 کیلومتری شمال غربی آتن قرار دارد.

 

جزایر‌ شگفت‌ انگیز یونان

سانتورینی، میلوس، رودس، میکونوس و کرت همگی جزایری هستند که در آن‌ها شما این احساس را خواهید داشت،

که خارج از این جهان هستید و مناظری را می‌بینید که تنها با سفر به یونان آن‌ها را می‌یابید.

مشهورترین این جزایر سانتورینی و میکونوس است اما ما شما را به یک کار غیر معقول دعوت می‌کنیم؛

 جزایر دیگری نیز هستند که بسیار زیبا هستند اما به دلیل تبلیغات محدود، کمتر توریستی‌اند.

جزیره کارپاتوس (Karpathos) که میان کرت و رودس قرار دارد یکی از این جزایر ناشناخته است.

 پرواز از آتن به کارپاتوس (یکی از جنوبی‌ترین قسمت‌های یونان) کمتر از یک ساعت زمان می‌برد،

شما از سفر به این جزیره‌ی کمتر شناخته شده هیچ‌گاه پشیمان نمی‌شوید، مطمئن باشید!

 

غذا‌های یونانــــــی

یک بخش مورد علاقه همه‌ی گردشگران در سفر امتحان غذاها و شیرینی‌های جدید است،

و یونان برای این مقصود یک تجربه‌ی بی‌نظیر به حساب می‌آید.

یونان برای هم برای گوشت‌خواران و هم برای گیاه‌خواران عالی است چراکه غذاهای یونان از غذای دریایی تازه،

حبوبات، غلات و البته گوشت (اغلب گوشت گوسفند، بز و خوک) تشکیل شده است.

غذاهایی که مطمئناً باید در یونان امتحان نمود یک ساندویچ ایرو (Gyro) با سس تزاتزیکی (Tzatziki)،

بره کبابی با سیب زمینی و انواع پنیرهای بز با نوشیدنی‌های دلچسب است. 

در مدتی که در یونان هستید بازدید از غرفه‌های محصولات سالم را از دست ندهید.

مقداری انجیر، انگور، هندوانه و انار (بستگی به فصل سفر) بخرید. میوه‌ها در یونان بسیار شیرین‌تر و رسیده‌تر از سایر نقاط به خصوص آمریکا است.

امتحان کردن دسرهای یونانی را فراموش نکنید، یک قهوه یونانی تلخ (شبیه اسپرسو) یا قهوه سرد با باقلوا یا یک “پاستا”

(نه منظور ماکارونی نیست، بلکه بهترین کیکی است که در عمر خود خورده‌اید) می‌تواند بهترین انتخاب برای دسر باشند.

نکته مهم در یونان این است که هیچ زمانی نباید تعارف غذا را رد کرد! این بی‌ادبی بزرگی است به خصوص اگر غذای خانگی باشد!

 

1. تیروکروکتس (Tirokroketes) / اسفوگاتا (Sfougata)

گلوله‌های پنیری سرخ شده که در دهان آب می‌شوند! من واقعاً نمی‌دانم دیگر چه چیزی باید بگویم!

اسفوگاتا از پنیر محلی درست می‌شود ولی تیروکروکتس معمولا در خودش پنیر مخلوط دارد.

 

 

2.رویتوکفتدس (Revithokeftedes)

مثل همان فلافلی است که در خاورمیانه پخته می‌شود.

این غذا، با نخود سرخ شده به همراه مخلوط ادویه‌ای که مخصوص یونان است، تهیه می‌شود.

 

 

3.موساکا (Mousakka)

موساکا شبیه به لازانیا (lasagne) بدون پاستا است و با بادمجان سرخ شده، گوشت، گوجه فرنگی، پیاز، سیر، سیب ‌زمینی،

سس بشامل (béchamel) و پنیر پخته، تهیه می‌شود و معمولاً لایه‌هایی از پنیر روی آن قرار داده می‌شود.

 

 

4.گالاکتوبورکو (galaktoboureko)

گالاکتوبورکو نوعی دسر بسیار خوشمزه و ترد است.

اگر تکه ای از این دسر را میل کنید، متوجه دسر پرآب و بسیار خوشمزه ای خواهید شد،

که با خمیر تردی ساخته شده است و کره آب شده روی ان پخش شده است.

یونانی ها ازکاستارد خامه ای و شربت خوش عطر برای بیشتر کردن مزه این دسر رول شده استفاده می کنند.

 

 

5.سالاد یونانی (چوریاتیکی) ((Greek Salad (Choriatiki)

 

این سالاد تقریبا در هر وعده از غذایی های یونانی ها میل می شود.

ترکیبات سازنده چوریاتیکی، گوجه فرنگی، زیتون، خیار، و قطعات بزرگ پنیر فتا است.

این سالاد را بسته به انتخاب فرد می توان با سرکه، نمک، فلفل، و روغن زیتون میل کرد.

این سالاد به عنوان یک پیش غذای مرسوم بوده و حتی می تواند به عنوان یک وعده غذایی هم محسوب شود.

 

 

رستوران ها

رستوران ها و تاک ها معمولا برای ناهار از ۱۲:۳۰ تا ۱۶:۰۰ خدمات ارائه میدهند و برای شام از ساعت ۱۹:۰۰ تا نیمه شب باز هستند.

مغازه های فست فود و دیگر مغازه ها معمولا در تمام طول روز دایر هستند و بعضی از آنها تا دیر وقت ( شب ) باز هستند.

و همچنین کافه ها و بارها در تمام روز از ساعت ۸:۰۰ تا اواخر شب باز هستند.

 

 

مکان های تاریخی اصلی آتن که در مرکز شهر واقع شده اند :

آکروپلیس و پارتنون که افق قابل دیدی را ایجاد کرده اند

آمفی تئاترهای دایونیسیس و هرودس آتیکوس

موزه ملی تاریخی که اشیای آنتیک و قدیمی بسیار زیبایی را به معرض نمایش می گذارد.

هتل های واقع در مرکز شهر آتن و هتل های مجلل ساحلی که در جزایر زیاد به چشم می خورند سالانه میزبان سیل گردشگران در این منطقه می باشند.

آنچه که شما می توانید بخرید شامل طلا و نقره آلات، هنرهای دستی ، دست نوشته ها،

سفال، چرم، ظروف مینا کاری شده، اجناس عقیق کاری شده و قالیچه می باشد

مکان هایی که می توان از آنها خرید کرد شامل مراکز خرید داخل شهر ها،

فروشگاه های کوچک و سوغاتی فروش های داخل هتل ها می باشند.

رستوران ها و مراکز تفریحی درون شهر و رستوران هایی که غذای دریایی ارائه می دهند ؛

واقع درپیراووس و بندرگاه های دیگر و اجرای مراسم فرهنگی،در شهرهای اصلی که شامل تئاتر، موزه ها و گالری ها می شود ،

ازجمله مکان هایی هستند که می توانید از موسیقی و غذا لذت ببرید.

ورزش های ساحلی و آبی در جزایر که شامل قایق رانی، موج سواری، غواصی،

چتربازی (در حالی که یک قایق شما را به سرعت میکشد ) ، جت اسکی، کشتی سواری، ماهیگیری، گلف و آب درمانی و مراکز زیبایی درون هتل ها؛

و اجرای تورهای پیاده روی در جزیره از مواردی است که منحصر به فرد بوده و باید در نظر گرفته شود .

  • پایتخت: آتن
  • زبان رسمی: یونانی
  • پول رایج: یورو
  • شهرهای مهم: آتن ، ستالونیک ( تسالونیکی ) ، پاتراس ، هراکلیون ، پیرئوس ، لاریسا ، رودس ، دِلفی ، کورفو

ویزای یونــــــــــــــان

ویزای توریستی یونان به افرادی تعلق می‌گیرد که قصد بازدید از کشور یونان را دارند.

فراموش نکنید که ویزای توریستی به شما اجازه‌ی کار نمی‌دهد و برای اشتغال در یونان، احتیاج به صدور مجوز کار دارید.

در صورت تقاضای ویزای یونان، مصاحبه انجام می‌گیرد و حضور متقاضی ضروری است. وقت مصاحبه تنها به صورت تلفنی داده خواهد شد.

اولین مرحله برای درخواست ویزای هر کشوری، تکمیل فرم تقاضای ویزا است.

توجه :  چنان‌چه خانوادگی سفر می‌کنید، برای هر کدام از اعضاء باید فرم جداگانه‌ای پر کنید.

فرم تقاضای ویزا در دو نسخه باید تکمیل شود.

مدارک مورد نیاز برای اخذ ویزای یونان ( ویزای شنگن اروپا )

کپی تمام صفحات شناسنامه و اصل آن دو قطعه عکس رنگی 4*6 با زمینه سفید تمام رخ جدید.

پاسپورت با حداقل 7 ماه اعتبار و با امضاء مسافر به همراه کلیه صفحات هرکدام در یک صفحه جداگانه A4 .

گذرنامه قدیمی(درصورت موجود بودن ، به همراه کلیه صفحات هرکدام در یک صفحه جداگانه (A4)

گواهی کارکرد حساب بانکی شش ماهه

گواهی اشتغال به کار{ دولتی: همراه با فیش حقوقی-پزشکان( پروانه مطب و کارت نظام پزشکی)،

مهندسین(کارت نظام مهندسی) وکلا (پروانه وکالت ) – غیر دولتی(با ذکر مدت خدمت،میزان حقوق دریافتی و عنوان شغلی،

یا آخرین روزنامه رسمی برای اعضای هیات مدیره-مشاغل آزاد(جوازکسب) . ارائه گواهی اشتغال به تحصیل برای دانشجویان و محصلین الزامیست}.

ارائه اصل سند ملکی (درصورت داشتن سند مالکیت فرد متقاضی)

کلیه مدارک بایدبا ترجمه انگلیسی و به همراه تائیدیه دادگستری و وزارت امور خارجه باشد

نکات ضروری

اگر خانوادگی سفر می‌کنید، برای هر کدام از اعضا باید مجزا فرم پر کنید. باقی موارد این مدارک هم تا حد امکان برای هر نفر باید به صورت جداگانه تهیه بشود.

تمام افراد بالای ۱۲ سال انگشت‌نگاری می‌شوند.از کلیه‌ی مدارک باید یک فتوکپی هم داشته باشید.

اصل مدارک به شما بازگردانده می‌شود و کپی آن‌ها برای بررسی نزد بخش ویزای سفارت یونان می‌ماند.

گذرنامه

اعتبار گذرنامه باید حتما دو ماه بیشتر از تاریخ خاتمه‌ی اعتبار ویزای درخواستی باشد.

کپی را باید از صفحات یک تا پنج گذرنامه و همین‌طور صفحاتی که در آن‌ها مهر ویزا خورده، تهیه کنید.سه قطعه عکس رنگی

توجه : چنانچه اسامی همراهان در گذرنامه‌ی درخواست‌کننده‌ی ویزا ذکر شده باشد،

برای هر کدام از همراهان باید دو قطعه عکس رنگی در مدارک موجود باشد.

ویژگی‌های ضروری عکس مورد نظر :عکس رنگی، زمینه سفید، تمام رخ، در ابعاد ۴*۳ که کمتر از سه‌ماه پیش گرفته شده؛

و کاملا با ظاهر فعلی صاحب عکس همخوانی داشته باشد.

طبق مقررات شنگن، عکس شما بر روی برچسب ویزا چاپ خواهد شد.آدرس محل کار و منزل به طور دقیق

اسنادی مبنی بر وضعیت شغلی متقاضی:

– برای کارمندان بخش دولتی: ترجمه‌ی آخرین حکم کارگزینی

– برای کارمندان بخش خصوصی‌: گواهی اشتغال به کار

– برای صاحبان شرکت‌های خصوصی: ترجمه‌ی روزنامه رسمی شرکت به همراه رزومه‌ی شرکت به زبان انگلیسی، دو سری کپی از اصل مدارک فارسی.

– برای دانشجویان و اعضای هیئت علمی دانشگاه‌ها: کارت بین‌المللی دانشجویی یا کارت عضویت هیئت علمی.

– برای مشاغل آزاد: ترجمه جواز کسب و یا کارت بازرگانی

مشروح عملیات آخرین ماه حساب بانکی شخصی: پرینت حساب بانکی باید روی سربرگ انگلیسی و مهرشده به سفارت ارائه شود.

ترجمه‌ یک سند مالکیت؛ دو سری کپی از اصل مدارک فارسی

بلیط هواپیما یا رزرو قطعی رفت و برگشت به مقصد یونان

در صورت لزوم، رزرو هتل در یونان برای کل مدت اقامت

ویزای توریستی یونان

ویزای توریستی یونان مخصوص سفرهای تفریحی کوتاه مدت یا دیدار با اعضای خانواده و بستگان است.

اگر تصمیم به تحصیل یا کار در یونان دارید این نوع ویزا مناسب نیست و باید برای ویزای تحصیلی یونان یا ویزای کار اقدام کنید.

اعتبار ویزای توریستی بستگی به تصمیم سفارت و نوع درخواست شما دارد. پس از صدور ویزا سفارت برچسب ویزا را در گذرنامه شما می‌چسباند.

این برچسب شامل تمام اطلاعات اصلی ویزا مانند تاریخ اعتبار و میزان دفعاتی که می‌توانید با آن سفر کنید، می‌شود.

اولین مرحله برای درخواست ویزای هر کشوری، پر کردن فرم تقاضای ویزا است. این فرم را می‌توانید به صورت حضوری از بخش ویزای سفارت یونان دریافت کنید.

فرم تکمیل شده را همراه با سایر مدارک لازم به صورت حضوری به سفارت ببرید و وقت را نیز به صورت حضوری بگیرید.

در تاریخی که به عنوان وقت ملاقات و تحویل مدارک برای شما مشخص شده، باید در محل سفارت برای تحویل مدارک و انجام مصاحبه حاضر باشید.

تصمیم سفارت در مورد ویزا بستگی به مجموعه‌ای از عوامل از جمله کامل بودن مدارک و مصاحبه حضوری شما در سفارت دارد.

بیمه مسافرتی

متقاضیان ویزای باید بیمه‌ی مسافرت فردی یا جمعی داشته باشند. این بیمه باید هزینه‌های احتمالی بازگشت به میهن تحت مراقبت‌های پزشکی،

هزینه‌های احتمالی نیاز به درمان و یا هزینه‌های بیمارستانی اضطراری را پوشش دهد و تا پایان طول اقامت در تمام کشورهای منطقه شنگن معتبر باشد.

حداقل پوشش بیمه برای هر شخص مبلغ سی‌هزار یورو می‌باشد. شرکت بیمه‌گذار باید نماینده‌ای معتبر در کشور یونان داشته باشد.

 

زمان و هزینه صدور ویزای یونان

بررسی اولیه‌ مدارک به منظور صدور ویزا معمولا دو هفته طول می‌کشد. در این مدت گذرنامه شما پیش سفارت باقی می‌ماند.

سفارت پس از دریافت مدارک به شما رسید می‌دهد و در این رسید تاریخ و زمان مراجعه به سفارت برای پاسخ نهایی ذکر شده است.

هنگام مراجعه مجدد لازم است که این رسید را همراه داشته باشید. قیمت ویزای یونان ۶۰ یورو است؛

که زمان ارائه‌ مدارک به صورت نقد در سفارت پرداخت می‌کنید.

این مبلغ بابت بررسی درخواست و مدارک شماست و در هیچ حالتی سفارت این مبلغ را برنمی‌گرداند.

سفارت یونان

·         نشانی: تهران، خیابان ولیعصر، بلوار آفریق ( جردن ) ، بلوار اسفندیار، پلاک ۴۳

·         کدپستی: ۱۹۶۷۹۱۵۶۸۱

·         تلفن: ۲۲۰۵۰۵۳۳ و ۲۲۰۵۶۷۸۴ (۰۲۱ )

·         تماس‌های ضروری: ۰۹۱۹۸۲۹۸۶۲۷

·         نمابر: ۲۲۰۵۷۴۳۱

·         روزهای کاری سفارت : از روز شنبه تا پنجشنبه، ساعت ۱۰ الی ۱۷ بعد از ظهر

·         روزهای کاری سفارت جهت گرفتن ویزا : روزهای دوشنبه و سه شنبه

·         وب‌سایت : www.mfa.gr/tehran 

·         پست الکترونیک : gremb.teh@mfa.gr   

کارگزار سفارت

·         نشانی کارگزار سفارت: تهران، میدان ونک، خیابان ملاصدرا، خیابان شیخ بهائی شمالی، خیابان عرفی شیرازی، ساختمان شماره ۴۹، طبقه چهارم

·         وب‌سایت کارگزار سفارت : www.vfsglobal.com/greece/iran 

·         واحد مشاوره و پاسخگویی : ۲۷۶۷۴۰۰۰ (۰۲۱)

·         ساعت کاری کارگزار سفارت: واحد ثبت‌نام همه روزه به جز روزهای جمعه و شنبه از ساعت ۸ تا ۱۵ و جمع‌آوری پاسپورت ساعت ۱۵ تا ۱۷

·         پست الکترونیک کارگزار برای ارسال درخواست‌‌ وقت ملاقات انفرادی : appointmentgreece@vfshelpline.com 

·         پست الکترونیک برای ارسال درخواست‌ وقت ملاقات گروهی یا آژانس‌ها : greeceirangroups@vfshelpline.com